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產品說明重量:300G 水田復育自然白米(300公克)「不用農藥、不施化肥,讓鳥回來、青蛙回來、魚蝦螃蟹蝙蝠螢火蟲…失去的重新豐富回來;讓農人的勞動獲得合理的尊重,讓您每吃一口飯便盡一份心力復育生態多樣性。…」----生產者的話 商品介紹--水田溼地復育保價收購計畫下的香Q守護濁水溪母親之河豐饒地利彰化溪州鄉位於台灣彰化縣最南端,南隔濁水溪與雲林縣相望,位居濁水溪沖積扇之上,地勢低平。溪州鄉面積居全縣第三大(僅次於二林鎮、芳苑鄉);而這條看似「污泥」的水圳,裏面可是富含中央山脈長年堆積的豐富礦物質、有機質,而這些好土好水直接從二水引流到溪州開始進入整個大彰化平原灌溉。 彰化溪州位在濁水溪畔,種出來的米又香又Q,曾以「濁水米」聞名全台;歷經護水的抗爭,溪州農民終於守住母親之河,得以在濁水溪畔安居耕作。為保生態,溪州尚水農產推動「保價收購」計畫為了推動理想,從來沒有離開過溪洲的的農夫詩人吳晟老師與20多位農夫,籌組了「溪州尚水農產股份有限公司」,2013年起在營建署「國家重要濕地保育行動計畫」的協助下,與莿仔埤圳協會展開「水田濕地復育計畫」,和特有生物中心的研究團隊合作,紀錄調查水稻田的生態,並打破過去「慣行農法」以產量為最大目的迷思,推動「保價契作」,每分地以合理價格保證收購,讓農民在沒有收成量的壓力下,獲得合理收入,進行田間各種增進生態多樣性的營造實驗,並且免去使用任何「特效藥」的必要性,真正從最源頭的地方就保障起消費者的權益。 不同於去年首度進行的「水田濕地計畫」,生態田零散於各村落之中,今春,不但參與契作的農民從11位增加到22位,更以溪州鄉特有的平地造林環境,為主要的營造基地。生態防治友善土地的香Q好米吳晟老師老師的女兒也是溪州鎮公所秘書吳音寧說,尚水米有賴於溪州鄉這群農民配合執行「水田濕地生態復育計畫」,用對土地更友善的方式來種植水稻,他們不再使用農藥,改以拉大水稻的間距,增加通風減少病蟲害,他們用生態防治、更用人工的方式來照顧稻作,也許種出來的米沒有用化肥和農藥的米好看,更卻更有原味米香,也更健康,吃起來也更香Q。 商品規格持續推動的米文化生活價值除此之外,團隊去年也開始承接老字號成功旅社,推出農用書店,並與吳晟老師合作推動米文化運動。 「溪州尚水」友善農產平台是一間很特別的公司,說它獨一無二也不為過,因為它最大的特點是─提供的不僅只是商品,更是生活的價值。品名:白米(台梗16號)產地:彰化溪州重量:300公克(上下會有3%誤差)碾製日期:標示於袋口保存期限:6個月品質規格:CNS二等廠商名稱:溪州尚水農產經銷商:大匠文創整合行銷有限公司地址:台北市松江路42號11樓之4電話:02-2536-7238傳真:02-2536-7206 產品內容物與規格說明品名:白米(台梗16號)品牌:溪州尚水友善農產產地:彰化溪州重量:300公克(上下會有3%誤差)食品添加物:無碾製日期:標示於袋口保存期限:6個月品質規格:CNS二等廠商名稱:溪州尚水農產客服專線:04-8891262經銷商:大匠文創整合行銷有限公司地址:台北市松江路42號11樓之4電話:02-2536-7238傳真:02-2536-7206 |
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